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揚州接觸進口冷鏈食品該如何消毒(進口冷凍食品如何消毒)

更新時間:2022-11-04 14:39:55作者:佚名

揚州接觸進口冷鏈食品該如何消毒(進口冷凍食品如何消毒)

  1、按照七步洗手法洗手,可配合手消毒液,效果更佳。

  2、及時清洗可能接觸冷凍食品的炊具,清洗時應(yīng)防止飛濺。

  3、刀、砧板可以用開水燙煮,用60度以上的水浸泡一段時間,干后可以噴75%的酒精或者500mg/L的含氯消毒劑。案臺也可以考慮用酒精、含氯消毒劑進行擦拭消毒。

  但要注意酒精不適宜大面積噴灑,并遠離灶臺等火種以免發(fā)生危險;如用含氯消毒劑,作用半小時后應(yīng)用清水沖洗干凈。

本文標簽: 消毒劑  酒精  消毒液  含氯  砧板  

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