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燙面能做啥面食(燙面做啥面食好吃)

更新時間:2023-04-10 03:07:56作者:未知

燙面能做啥面食(燙面做啥面食好吃)

燙面能做啥面食

韭菜盒子、蒸餃、餡餅、家常餅等。

1、韭菜盒子:直接把燙面下成60克的劑子搟成橢圓形面皮然后放入韭菜餡,做成韭菜盒子放入鍋溫180度的鍋里烙制上色即可。

2、蒸餃:把燙面下成15克的劑子包入餃子餡,放入蒸鍋里蒸八分鐘左右即可。

3、餡餅:把燙面下劑子60克搟成圓皮,然后像包包子一樣包起來,然后按扁放入180度的餅鍋中烙制上色鼓起即可。

4、家常餅:把燙面下劑子120克,然后搟成長方形大片抹上油酥,然后卷起來,在盤成圓餅,搟成餅放入鍋溫180度烙制上色鼓起即可。


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