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空氣炸鍋下面墊錫紙。

錫紙可以有效預(yù)防食物水分的流失，也能避免食物被烤焦，所以大多數(shù)人在使用空氣炸鍋時(shí)底下都會(huì)墊一張錫紙，這樣可以使食物受熱均勻，食物最終的口感也會(huì)更好一點(diǎn)。在使用空氣炸鍋時(shí)不能將食物直接放進(jìn)去，這樣會(huì)影響空氣炸鍋的使用壽命，所以需要在食物下面放烤盤或者用錫紙代替烤盤。

一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，金屬成分其實(shí)是鋁，而非錫。鋁箔紙，在香港有人也稱之為錫紙，是用鋁箔軋機(jī)加工而成的厚度在0.02mm以下的一種薄片，大部分的鋁箔紙一面光亮，另外一面啞光。主要用于包裝食物、藥物、化妝品和其他化學(xué)制品等。

大部分的鋁箔紙一面光亮，另外一面啞光。食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物，通常建議以光亮面包裹，提升熱傳導(dǎo)效果。鋁箔紙是用輾壓機(jī)由鋁塊壓出來的，然后切割成需要的長(zhǎng)度、寬度，再卷起、包裝并出售。