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2024-01-23
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更新時(shí)間：2024-01-23 12:26:47作者：佚名
車(chē)?yán)遄右荒晁募径加?。?chē)?yán)遄訉儆谙募舅话丬?chē)?yán)遄映墒鞎r(shí)間在5-6月之間。不過(guò)，市場(chǎng)上幾乎一年四季都有售賣(mài)的，因?yàn)榉N植技術(shù)比較發(fā)達(dá)，能夠控制車(chē)?yán)遄拥某墒鞎r(shí)間。車(chē)?yán)遄拥闹饕a(chǎn)地是江蘇、山東、浙江、安徽等地。
車(chē)?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其中含鐵量特別高，位于各種水果之首。適量的吃些車(chē)?yán)遄?，能增?qiáng)體質(zhì)，給身體補(bǔ)充鐵元素，但是一年四季都能在超市里看到，可以購(gòu)買(mǎi)食用，不過(guò)，還是建議在夏季的時(shí)候購(gòu)買(mǎi)，口感更好一些。
車(chē)?yán)遄雍衅咸烟?、維生素、胡蘿卜素、葉酸等成分。雖然車(chē)?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是車(chē)?yán)遄硬荒艹蕴唷Ｈ绻蕴嗳菀装l(fā)生腹瀉，腸胃太差的人，吃多了更不利于腸胃健康。
車(chē)?yán)遄又泻胸S富的水分，如果冷凍保存的話，會(huì)導(dǎo)致凍傷，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)下降，而且口感還會(huì)大打折扣，一般吃起來(lái)的味道會(huì)喪失車(chē)?yán)遄拥奈兜?，吃起?lái)的口感會(huì)有所改變。而且如果冷凍保存，對(duì)于牙齒會(huì)有一定的刺激，而且就算解凍之后，也不能夠達(dá)到保鮮的程度。
車(chē)?yán)遄拥谋４鏁r(shí)間大約在一個(gè)星期左右，所以一般放幾天是不會(huì)變壞，但是口感可能會(huì)有所下降，如果是放在冰箱里面保存的話，可能保存的時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些，而且保鮮的程度會(huì)更好。