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1、赤小豆薏米湯在《本草綱目》中其實(shí)叫做芡實(shí)薏仁粥，原方推薦的做法是這樣的：先將薏米仁用小火炒至微黃，然后取薏米仁、芡實(shí)和赤小豆各25克，用冷水浸泡半天時(shí)間（或者用熱水浸泡2小時(shí)左右），洗凈后加水煮1小時(shí)左右即可。

2、加入薏米混合在泡2個(gè)小時(shí)。

3、加入1-1.5L的水，放入養(yǎng)生壺。

4、啟動(dòng)雜糧粥鍵。我加了幾顆蜜棗增加甜味，大家也可以將紅豆薏米水放置溫?zé)峒尤敕涿壅{(diào)味（根據(jù)自己喜好，放一點(diǎn)自己喜歡的食材）。

5、大火燒開(kāi)之后10分鐘，轉(zhuǎn)小火燜至10分鐘。

6、另外還有一個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn)不得不說(shuō)，薏米按顆粒大小有大薏米和小薏米之分，大薏米煮熟后有發(fā)霉的味道，這種薏米其實(shí)只能飽腹，祛濕效果不怎么明顯，真正能祛除濕氣的薏米是小薏米，別選錯(cuò)了。