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桑葚搭配什么去寒性 桑葚的最佳配伍

更新時(shí)間:2023-07-03 20:22:35作者:未知

桑葚搭配什么去寒性 桑葚的最佳配伍

1、枸杞。桑葚可以和枸杞一起泡水喝,桑葚性寒,味甘,枸杞性平,味甘,因此枸杞和桑葚在性味上并不相沖,而桑葚和枸杞的主要成分都是水分,碳水化合物,纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪等,也沒有相互反應(yīng),降低營養(yǎng)價(jià)值的成分,因此可以一起食用。

2、桑葚的主要營養(yǎng)成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維、游離酸、可溶性無氮物等,此外,桑葚中還含有人體必需氨基酸及易于吸收的多糖、豐富的維生素、紅色素及人體缺乏的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì),具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)造血細(xì)胞的生長、促進(jìn)新陳代謝等作用,具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和有一定的藥理學(xué)價(jià)值。

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