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1、道士即分屬這兩大道派。5261正一派主要傳播于江西、江蘇4102、上海、福建等地，其1653他地區(qū)的道士則大多屬于全真派。

2、兩派的信仰并無差異，只是在教規(guī)教戒上有所不同。全真派要求素食、出家（不結(jié)婚）、住觀，正一派則無這些規(guī)定。全真恪守古訓(xùn)，禁絕葷辛；

3、而正一派道士是可以食葷的，但是他們所吃的是三凈肉，即：不見殺，不聞殺，不為己殺。

4、正一道士的日常飲食禁忌主要是：“四禁食”、禁“五葷四辛”，重大道教節(jié)日、齋醮科儀等法事活動(dòng)期間和每月的初一、十五食素。

5、四禁食指的是禁食“牛肉、烏魚、鴻雁、狗肉”。正一道除重大道教節(jié)日、齋醮法事活動(dòng)期間和每月初一、十五外，一般不禁絕葷辛，但這四類食物是絕對不吃的，究其原因，教規(guī)是這樣解釋的：首先，不吃牛肉是因?yàn)榕＝K生勤奮勞作，普濟(jì)眾生，它太辛勞了，在世人眼中是“義”的化身，所以不能吃；不吃烏魚是因?yàn)楣湃苏J(rèn)為烏魚一到產(chǎn)卵期，兩眼昏花，什么也看不見，只待餓死升天，烏魚魚崽最有孝心，寧可自己游入母嘴，給娘充饑，也不能讓娘餓死，孝心可嘉，不能吃；古人認(rèn)為鴻雁失偶，終生獨(dú)居，處境凄涼，矢志不渝，不再婚配，貞潔可表，所以鴻雁也不能吃；最后是狗，古往今來，人們常說：“子不嫌母丑，狗不嫌家貧。”狗終生隨主，為主效勞，是“忠”的代表，所以也不能吃。正一道士的“四禁食”禁忌充分反映了中華民族關(guān)于忠、孝、節(jié)、義的傳統(tǒng)價(jià)值觀念。

6、禁五葷四辛是指一些氣味比較濃厚的菜蔬和調(diào)味品，食五葷四辛雖然當(dāng)時(shí)味美可口，但進(jìn)入脾胃后通過腐化體生穢濁之氣，內(nèi)則令人先天靈感之智閉塞，影響清氣上升，為清修者所不?。煌鈩t臭穢之氣隨口散發(fā)，一派五葷之氣味，穢污清凈壇場，為鬼神所不喜，致使道不彰顯、神不降臨，有礙道士修行，反造愆憂。正一教規(guī)中關(guān)于五葷的解釋是：五葷是指人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ梦宸N味厚香濃的五種菜，即蔥、韭、蒜、薤、荽這五種香氣濃艷的五種菜蔬，也就是大蔥、韭菜、大蒜、蕓苔、胡荽，亦稱為“五葷菜”。四辛是指氣味比較濃烈的四種調(diào)味料：花椒、小茴香、八角、辣椒四種。五葷四辛皆為清修的正一道士所不取。