家庭自制番茄醬如何保存 自制番茄醬怎么保存
2023-08-03
更新時(shí)間:2023-08-03 12:21:03作者:佚名
1、在自制番茄醬之前就準(zhǔn)備好干凈的玻璃瓶,要求必須是能夠完全密封的玻璃瓶,將瓶子和瓶蓋用熱水燙洗消毒后,再倒置把瓶里的水分完全控干待用,處理好的玻璃瓶必須保證無(wú)油無(wú)生水。
2、等番茄醬熬好以后就趁熱裝入玻璃瓶,上面要留下1cm左右的空隙,然后滴入少量高度白酒或檸檬汁,并馬上擰緊瓶蓋。如果擔(dān)心瓶蓋的密封效果不是很好,可以先蒙上1到2層保鮮膜,然后再擰緊瓶蓋。
3、等玻璃瓶里的番茄醬完全冷卻后,就可以移入冰箱里冷藏或放在常溫下保存了。