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菠菜能生吃嗎（菠菜能生吃嗎?）

更新時間：2024-07-12 13:24:19作者：佚名

菠菜能生吃嗎（菠菜能生吃嗎?）

1、菠菜不建議生吃。

2、雖然菠菜富含營養(yǎng)成分，其中含有膳食纖維、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等多種營養(yǎng)成分，但是生菠菜中含有苯草酸、黃堿醇類化合物、這些都是不易消化的成分，吃多了可能水引起腸胃不適，而且生吃菠菜口感比較苦澀，土腥氣較重，口感很差，建議焯熟后再食用為宜。

本文標(biāo)簽： 菠菜  

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