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1、首先我們把雞塊上的血塊臟東西用手清理干凈。

2、然后準(zhǔn)備一個(gè)盆把雞塊放入盆子里，往里面放入幾片生姜，因?yàn)樯腥コ任兜淖饔谩?

3、然后再到入一點(diǎn)食鹽，食鹽能夠清洗雞肉上的細(xì)菌。

4、接著再倒入適量的溫水，用手來(lái)回抓洗兩分鐘，這樣有助于里面的血水流出來(lái)。

5、接著把雞肉撈出來(lái)，再用溫水再清洗一遍就可以了，這樣清洗出來(lái)的雞肉就非常的干凈了。