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2023-09-12
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更新時(shí)間：2023-09-12 10:12:59作者：佚名
1、講究衛(wèi)生，飯前洗手，飯后漱口，不用手抓食物。
2、不在街頭無(wú)證小攤點(diǎn)購(gòu)買食品。
3、生吃瓜果、蔬菜要洗凈。帶皮的水果和蔬菜應(yīng)盡量削皮吃。
4、冷飲以及膨化食品如薯片、雪餅等，不能經(jīng)常食用。
5、花生、核桃等堅(jiān)果類食品含較多的蛋白質(zhì)、植物油、磷脂、維生素、鐵鋅等礦物質(zhì)，有助大腦發(fā)育，增強(qiáng)記憶力，是較好的小零食。
6、少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。
7、蛋白質(zhì)的食物來(lái)源主要是魚蝦、肉、蛋、奶、大豆及其制品。大豆（黃豆）是植物中含蛋白質(zhì)最豐富的食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，被稱為綠色牛奶。
8、購(gòu)買食品要仔細(xì)辨認(rèn)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不購(gòu)買來(lái)歷不明的產(chǎn)品或過(guò)期食品。腐爛，變質(zhì)和受污染的食物不能吃。發(fā)芽或變綠的土豆含有有毒的龍葵素，不能吃。
9、不要隨便在路邊、樹木、河溝邊采摘野果、蘑菇吃，有毒蘑菇誤食會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的中毒，甚至危及生命。
10、鍍鋅的容器不能存放酸性食品或飲料。
11、認(rèn)識(shí)了解相關(guān)標(biāo)識(shí)：無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志、有機(jī)食品標(biāo)志、食品生產(chǎn)許可證。