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洗羊內(nèi)臟方法是什么 洗羊內(nèi)臟怎樣去掉膻味

更新時(shí)間:2023-10-08 07:55:55作者:未知

洗羊內(nèi)臟方法是什么 洗羊內(nèi)臟怎樣去掉膻味

1、在加了白醋的溫水里泡幾分鐘再搓洗。

2、先用清水大致沖洗一下,再用香油加食鹽泡10分鐘左右(香油略多一些),開(kāi)始用手反復(fù)抓搓,直到把里面的臟東西都搓出來(lái),再用清水沖干凈。

3、然后再用鹽、醋反復(fù)洗幾次,直到?jīng)]有異味,這個(gè)是清除異味的關(guān)鍵一步。

4、這一步至關(guān)重要,水燒開(kāi)(水要多),將羊肚放進(jìn)開(kāi)水鍋中燙一下,注意動(dòng)作要快,既要使整個(gè)羊肚全部燙到,又不能燙過(guò)頭。另外,也可以用薯粉,直接弄薯粉進(jìn)行反復(fù)抓搓,直到把里面的臟東西都搓洗出來(lái),再用清水沖干凈。

本文標(biāo)簽: 內(nèi)臟  方法  怎樣  

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