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綠豆沙怎么煮才能清熱解毒去火(綠豆沙怎么煮才能清熱解毒去火呢)

更新時間:2024-04-29 09:44:58作者:未知

綠豆沙怎么煮才能清熱解毒去火(綠豆沙怎么煮才能清熱解毒去火呢)

1、綠豆加水煮開后再煮3分鐘關(guān)火,直接飲用這種方法煮的綠豆水可去火。

2、如果有口舌生瘡、喉嚨腫痛等上火癥狀,先把綠豆蓋鍋煮3分鐘,此時湯色還是黃綠澄清的色澤,舀出綠豆水直接喝掉,或者加點冰糖喝,這時的綠豆湯含有大量多酚類物質(zhì),清火作用最強。其他的綠豆再加入熱水,煮至豆熟。熟爛的綠豆湯功效跟綠豆水不同,它能健脾祛濕,也是非常適合夏季的飲品。

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