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1、食材：玉米面200克，面粉200克，酵母5克，白糖45克，溫水180克。

2、全部材料混在一起，攪拌成棉絮狀。

3、攪拌成團(tuán)。

4、在蓋上蓋子室溫下發(fā)酵，發(fā)酵1.5-2倍大小。

5、然后排氣，分割成你要的大小。

6、做成的水滴狀。

7、鍋里放油，小煎一會(huì)。

8、鍋里倒水，大概三分之一的位置，蓋上蓋子，燜直水干即可。