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怎樣挑選好羊肉 怎樣挑選羊肉什么樣的羊肉最好

更新時(shí)間:2023-08-21 13:40:20作者:佚名

怎樣挑選好羊肉 怎樣挑選羊肉什么樣的羊肉最好

1、看外觀:新鮮的羊肉切面有光澤,肉的顏色是紅色而且色彩分布均勻,如果肉的顏色呈現(xiàn)暗紅色或深紅色,說(shuō)明肉放置時(shí)間可能比較久。

2、看肉的致密度:如果羊肉的肉質(zhì)堅(jiān)硬而且細(xì)嫩,則是新鮮羊肉,這樣的肉口感最佳,放心購(gòu)買(mǎi)。如果肉質(zhì)松軟則是劣質(zhì)羊肉。

3、看肥瘦程度:新鮮的羊肉瘦肉中一般會(huì)夾雜著些許肥肉,絲絲分明,絕不會(huì)混合。

4、溫馨提示:最好去正規(guī)超市或菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)羊肉。

本文標(biāo)簽: 怎樣挑選好羊肉  

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2023-08-21 13:40

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