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金針菇一般煮幾分鐘熟（金針菇開水下鍋一般要煮多久）

更新時間：2023-11-03 20:10:15作者：未知

金針菇一般煮幾分鐘熟（金針菇開水下鍋一般要煮多久）

1、新鮮金針菇一般煮六到七分鐘才能熟好食用，因為金針菇中含有少量的秋水堿，作為涮菜的上選佳品，如果沒有煮熟吃，可能會引起中毒。

2、但從正規(guī)超市買回的金針菇或金針菇罐頭，其中的秋水堿都已被破壞，可以放心使用，一般稍煮一下即可撈起。

本文標簽： 金針  開水  

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