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炸東西放小蘇打有什么作用 炸東西放小蘇打?qū)ι眢w有害嗎

更新時間:2023-11-22 16:48:40作者:未知

炸東西放小蘇打有什么作用 炸東西放小蘇打?qū)ι眢w有害嗎

1、小蘇打可以當作膨松劑來使用,加了小蘇打的油條在放入鍋中炸的時候,可以膨脹得更大,它的口感也會更加的酥脆。

2、我們除了可以在油炸東西的時候使用小蘇打之外,還可以在給包子、饅頭和面的時候加入小蘇打,這樣可以讓最后做出來的包子、饅頭更加的蓬松,口感更好。

本文標簽: 小蘇打  身體  作用  

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1、小蘇打可以當作膨松劑來使用,加了小蘇打的油條在放入鍋中炸的時候,可以膨脹得更大,它的口感也會更加的酥脆。2、我們除了可以在油炸東西的時候使用小蘇打之外,還可以在給包子、饅頭和面的時候加入小蘇打,這樣可以讓最后做出來的

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