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1、西紅柿和土豆可以一起吃的，是非常好的搭配。西紅柿和土豆一起吃對(duì)防止肌膚衰老增強(qiáng)細(xì)胞活性有良好功效。

2、西紅柿燒土豆做法：用菜刀將土豆西紅柿洗凈并切塊。土豆放冷水中浸泡半年小時(shí)，去掉淀粉。然后熱鍋下油，把土豆放入鍋中先煸炒。土豆炒過后繼續(xù)放入西紅柿，一起翻炒，直到西紅柿?xí)鲋５任骷t柿出汁差不多后，繼而放入準(zhǔn)備的兩碗水，大火煮，大火煮15分鐘后，等水快干時(shí)放入鹽。等出鍋裝盤后撒點(diǎn)芹菜葉，這樣西紅柿燒土豆就做好了。