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酵母會(huì)過期嗎(酵母會(huì)過期嗎還能用嗎)

更新時(shí)間:2023-05-20 00:19:26作者:佚名

酵母會(huì)過期嗎(酵母會(huì)過期嗎還能用嗎)

1、酵母會(huì)過期的。

2、干酵母一般有兩年的保質(zhì)期,并且只需要真空常溫保存,這種型態(tài)的酵母在中國被普遍使用著。

3、而濕酵母(液體酵母)一般只能放15天,并且需保存在4-6度的低溫環(huán)境中。

4、干酵母的保存:酵母粉開封后,用夾子夾緊口,放在干燥陰涼的地方,只要不受潮,不結(jié)塊,可以放置2~3個(gè)月。必須在冰箱或冷庫中等低溫條件下儲(chǔ)存,如果在室溫下儲(chǔ)存,很容易自溶和腐敗變質(zhì)。有效儲(chǔ)存期僅有30天,不可一次購買太多,需經(jīng)常采購。使用前需要活化。

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