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1、生羊肚在平時(shí)生活中保存的時(shí)候是可以將其直接冷凍保存著的，因?yàn)樯蚨侵泻械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量極為的豐富，在平時(shí)生活中適量的食用一些的話(huà)可以很好的維護(hù)自身的身體健康的作用。

2、未烹制成熟的羊肚，可以將其切成小塊，之后將其置于冰箱中進(jìn)行冷凍保存的，這樣可以很好的將羊肚中含有的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或者是水分等鎖住，以免在下次食用的時(shí)候會(huì)影響食用口感，所以在平時(shí)生活中可以嘗試著將備好的羊肚切成小塊之后將其置于冰箱中進(jìn)行冷藏。

3、也可以將其置于熱水中烹制成熟之后再將其切成塊置于冰箱中冷藏保存都是可以的，這樣也是可以保留羊肚食用口感。