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干的春卷皮變軟的方法(春卷皮干了有什么辦法)

更新時(shí)間:2023-04-22 13:36:42作者:未知

干的春卷皮變軟的方法(春卷皮干了有什么辦法)

1、可以把春卷皮放在蒸鍋里重新蒸一下,這樣春卷皮就會(huì)變軟了。如果春卷皮實(shí)在太干,還可以先噴一點(diǎn)水再蒸。

2、如果重新蒸軟后的春卷皮在包餡的時(shí)候粘不上,可以在皮子上涂一些雞蛋清,雞蛋清有很好的粘合力,這樣就好包了。

3、可以直接將春卷皮放在烤箱中加熱,比蒸的時(shí)間能快一些。

4、用不完的春卷皮可以用保鮮膜包裹起來(lái),或者用塑料袋密封后,放在冰箱冷藏,這樣春卷皮就不會(huì)變質(zhì)了。如果是長(zhǎng)時(shí)間不用,可以直接放在冷凍里,等要用的時(shí)候再拿出來(lái)解凍就好了。

本文標(biāo)簽: 春卷  辦法  方法  

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