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　　用白砂糖或紅糖腌制。找一個密封的罐子把桑葚放在里面，糖放在上面直至裝滿。曬干。通過水洗，去除雜質(zhì)和長莖，放在太陽下幾天，然后密封在塑料袋中。如若想存放更久一點，放冰箱前可以洗凈后撒上少許鹽和與桑葚相對比一半的白糖。放入容器中，密封后冷藏大概可以保存半個月。

　　1、用白砂糖或紅糖腌制。找一個密封的罐子把桑葚放在里面，糖放在上面直至裝滿。

　　2、放在冰箱一個星期，如果儲存時間過長不會變質(zhì)，但是會影響口感。

　　3、把清洗的桑葚放在敞口的容器中，用保鮮膜包著或切成小袋，放冰箱冷藏。