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1、塑料盆養(yǎng)殖。選取一個(gè)較深的，壁周光滑的塑料盆，底下鋪上碎菜葉、青草等物質(zhì)，保持水分和濕度，并加入一些雞蛋清等成分，保持大閘蟹的活性，可以養(yǎng)殖約7天。

2、放入冰箱養(yǎng)。2-3天要食用完的大閘蟹，為了更方便可以直接冷藏保存，不需要特意的養(yǎng)殖。 可以將綁好的大閘蟹直接放在冰箱冷藏室，擺放好位置之后，在螃蟹上蓋上一層濕毛巾，用以保存水分，這樣大閘蟹可以保存2-3天。

3、暫養(yǎng)池養(yǎng)殖。有修葺的水泥池可以做暫養(yǎng)池，將螃蟹放入其中，加入少量的水，沒(méi)過(guò)螃蟹大半個(gè)身子，保證大閘蟹站立時(shí)可以接觸到上層的空氣，還可以在暫養(yǎng)池中加入一些小魚(yú)、小蝦、雞蛋清等物質(zhì)，保證大閘蟹的活性和飽滿度。沒(méi)有水泥暫養(yǎng)池也可以用浴缸替代。

4、增氧養(yǎng)殖。將大閘蟹放在較大的容器中，加入半桶左右水，然后將增氧機(jī)插入水中，用以保持水中的氧氣，可以保存大閘蟹超過(guò)3天。