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1、蘋果煲湯可以放一些銀耳百合白梨冰糖。

2、將蘋果和銀耳百合洗凈，蘋果改小塊，銀耳改小塊，百合要是鮮的就掰開，要是干的就洗凈。

3、然后取一個砂鍋將所有原料和調(diào)料都放進砂鍋中加適量的開水，水沒過原料就可以了。

4、上大火燒開后，用小火煲1小時即可，要是用電煲鍋的話把鍋調(diào)到煲湯當(dāng)煲1個半小時即可。

5、注意蘋果在切開后很容易氧化，所以不要讓切開的蘋果在空氣中長時間的停留。要將它放在淡鹽水中浸泡可以防止它氧化。