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1、孕婦可以吃牛肉，牛肉含有人體所需的多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、鐵、鋅等成分，具有補脾和胃、益氣增血、強筋壯骨的作用，適合孕婦食用。一般來說，孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的一點五倍，每一百克牛腱中含有鐵三毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%。

2、牛肉可以增強免疫力。牛肉中含有大量的豐富的鐵質(zhì)，它可以幫助孕婦有效地預(yù)防缺鐵性貧血。

3、牛肉可以修復(fù)組織。研究表明，牛肉中營養(yǎng)價值非常高，不僅僅含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且這兩種物質(zhì)還要比豬肉更接近人體需要。