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學(xué)烘焙需要多長時間 學(xué)烘焙多長時間能學(xué)會

更新時間:2023-08-28 06:56:17作者:佚名

學(xué)烘焙需要多長時間 學(xué)烘焙多長時間能學(xué)會

1、學(xué)烘焙時間的長短,主要根據(jù)所學(xué)的課程內(nèi)容有關(guān)。烘焙也包含很多類別,有長期班,短期班,有興趣班跟創(chuàng)就業(yè)班,三五天,一兩個月,一兩年的都有,建議可以對比幾家,綜合來考慮選擇適合自己學(xué)習(xí)的學(xué)校。

2、優(yōu)秀的西點烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品,同時,還需要懂得西點行業(yè)管理和經(jīng)營。

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