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成都特產(chǎn)有哪些可以帶走的(成都特產(chǎn)有哪些可以帶走的東西)

更新時(shí)間:2023-03-20 12:34:00作者:未知

成都特產(chǎn)有哪些可以帶走的(成都特產(chǎn)有哪些可以帶走的東西)

1、張飛牛肉是四川閬中最有名的特產(chǎn),也是極具四川風(fēng)味的美食,張飛牛肉有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于清朝乾隆年間,距今已有兩百多年的歷史。選用優(yōu)質(zhì)的牛肉為主要原料,再配上鹽與香料,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,最后風(fēng)干即可食用,吃起來(lái)不軟不硬,咸淡適口,特別適合佐餐下酒時(shí)食用。并在1998年獲得中商部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),產(chǎn)品名揚(yáng)海內(nèi)外,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。四川的各大超市,景區(qū)和土特產(chǎn)店都有銷(xiāo)售,如果你到了四川,一定要記得把張飛牛肉帶回家哦!

2、都江堰獼猴桃是成都的特色水果,都江堰市是國(guó)際獼猴桃專家公認(rèn)的獼猴桃生產(chǎn)最適宜地區(qū)之一,早在1981年就開(kāi)始人工栽培獼猴桃。都江堰市土地肥沃、氣候濕潤(rùn)、水源純凈而豐富,所產(chǎn)出的獼猴桃表皮光潔,個(gè)頭勻溜,特別是紅陽(yáng)獼猴桃,果肉部分偏黃,中心紅色,呈放射狀散開(kāi),猶如太陽(yáng)的光芒,不但美觀,營(yíng)養(yǎng)和口感也很適合亞洲人的口感。

3、川酒這個(gè)名稱是一個(gè)很廣泛的代名詞,泛指四川地區(qū)所產(chǎn)出的白酒。四川這個(gè)地方仿佛是白酒的溫床,釀酒的歷史也非常悠久,距今已有兩千多年的歷史了,釀制白酒的工藝精湛也獨(dú)特,目前市面上非常出名的五糧液、劍南春、瀘州老窖等名酒均出自于四川,所以如果你到了成都,這些名酒是你絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的!

4、郫縣豆瓣醬是成都郫都區(qū)的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,起源于明末清初時(shí)期。郫都區(qū)自然條件優(yōu)越,光照充足,水力資源豐富,四季分明,空氣良好,非常適合豆瓣醬的生產(chǎn)。郫縣豆瓣醬的制作工藝十分考究,要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的翻和曬等傳統(tǒng)工藝制作而成,最后制作出來(lái)的豆瓣醬紅潤(rùn)有光澤,辣而不燥,已經(jīng)成為了川菜中不可缺少的調(diào)料,包括現(xiàn)在吃火鍋,串串都少不了豆瓣醬的身影,家家戶戶都會(huì)有一瓶豆瓣醬,郫縣豆瓣更有著“川菜之魂”美譽(yù),其制作技藝也被列為第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

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