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1、把未洗的草莓放入冰箱內(nèi)冷藏，單層存放保鮮效果更好，這樣的草莓可以在冰箱里保存兩三天。

2、草莓不易儲(chǔ)藏，特別是洗過(guò)的草莓，存放不要超過(guò)1天，還是吃新鮮的比較好，如果發(fā)白，口感可能就已經(jīng)變了，最好不要吃，建議草莓一次不要買(mǎi)太多。

3、沖洗完草莓后再把草莓浸入淘米水或者淡鹽水5分鐘左右，淘米水呈堿性，它可以降解中和掉草莓表面的農(nóng)藥成分，淡鹽水可以改變微生物細(xì)菌的滲透壓，起到一定的殺菌作用。