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空心菜怎么炒過后會變黑 空心菜什么炒出來一下就變黑色

更新時間：2024-04-29 03:14:13作者：佚名

空心菜怎么炒過后會變黑 空心菜什么炒出來一下就變黑色

1、空心菜炒過后會變黑的原因是炒的時間過久，一般來講,炒空心菜從下鍋到起鍋,一分鐘就夠。

2、小技巧：空心菜炒熟后容易變黑，影響美觀。鑒于此，炒空心菜時，可加入些許的小蘇打或是白醋，有助于保持空心菜翠綠的顏色，口感也更為脆嫩。

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