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冬天大白菜怎么儲存(冬天大白菜怎么儲存方法)

更新時間:2023-08-25 10:10:33作者:未知

冬天大白菜怎么儲存(冬天大白菜怎么儲存方法)

1、地窖儲存:該方法是我國貯藏農(nóng)產(chǎn)品最常用的一種方法,地窖在全年內的溫度都是比較穩(wěn)定的,這種溫度很適合儲存大白菜,濕度也比較適宜。在能夠進行合理滅菌的情況下,將大白菜放置在地窖當中即可,一般地窖中大白菜的保存時間可達到三個月左右,適合冬季貯藏。

2、室外存儲:在放置白菜之前,在地上鋪一層木板,將白菜的葉球朝外放,把白菜的根堆緊,然后在白菜上面蓋一層薄膜以有效防寒,要隨時注意白菜的腐爛變質情況,每周至少倒騰一次,發(fā)現(xiàn)有腐爛的要及時剔除。

3、山洞儲存:與地窖相同,在一些山區(qū)農(nóng)村,由于地形的原因,建造地窖并不是很方便,因此一些農(nóng)民會選擇在山上挖一個洞,位置一般是在山背,空間較大的話能夠存放幾千斤的大白菜,其主要的功能與地窖差不多,溫度濕度也能類似,很適合存放需要過冬的白菜,進出也非常方便。

本文標簽: 儲存  冬天  大白菜  方法  

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