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1、面包可以放冰箱冷凍；

2、把面包冷凍起來(lái)是保存美味面包的最好方法。比起直接把面包放在那里，把面包放到冷凍室最能保持它的美味。冷凍面包比在常溫下保存的面包更美味。

3、應(yīng)該注意的是，把面包儲(chǔ)存在冰箱冷藏室里，這樣會(huì)很容易使面包失去水分，使面包很難吞咽，失去了面包的松軟可口的味道。如果直接放在冰箱的冷凍室里里，在非常低的溫度下，面包在最短的時(shí)間內(nèi)直接結(jié)冰，防止水分流失，第二天加熱后會(huì)更美味。