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1、完整的生雞蛋和熟雞蛋都不可以放微波爐。

2、微波爐不能加熱雞蛋，因?yàn)殡u蛋算是封閉容器，其加熱時(shí)產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，會(huì)產(chǎn)生較大壓力，受到外界干擾，壓力釋放，可能會(huì)發(fā)生爆炸。

3、微波加熱的原理：當(dāng)微波輻射到食品上時(shí)，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子組成的，這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場(chǎng)而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用，產(chǎn)生了類(lèi)似摩擦的現(xiàn)象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱，使整個(gè)物體受熱均勻，升溫速度也快。