烏龍茶屬于什么茶類 泡沫烏龍茶屬于什么茶類
2023-08-08
更新時間:2023-08-08 03:27:50作者:未知
1、烏龍茶又稱青茶、半發(fā)酵茶,品種繁多,含有多種小類,工夫茶類具有鮮明的特色。烏龍茶屬于青茶,是半發(fā)酵茶。它主要由采摘、萎凋、搖青、半發(fā)酵、烘培等工序制成,品質(zhì)優(yōu)良。品味后,牙頰持香,味兒甜,并且烏龍溶解人體脂肪,減肥健康的實際效果十分顯著。
2、烏龍茶主要產(chǎn)于閩北、閩南、廣東、臺灣等省份。近些年,四川、湖南省等地也有小量生產(chǎn)制造。安溪鐵觀音、武夷巖茶(大紅袍)、臺灣凍頂烏龍?zhí)貏e有名。