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1、披薩放冰箱第二天能否繼續(xù)吃，需要根據(jù)保存情況來決定。若是保存得當，通?？衫^續(xù)食用。若是保存不當導致污染，則不能繼續(xù)食用。因此一般建議吃新鮮的披薩，其營養(yǎng)價值、健康衛(wèi)生方面都可以得到一定的保障?？墒秤茫号_放冰箱保存得當后第2天可以吃，但需要使用保鮮膜密封冷藏，主要目的是避免冰箱內(nèi)原有的細菌摻雜進入。另外冰箱內(nèi)的溫度較低，一定程度上也可以抑制各大病菌的繁殖速度。新鮮的披薩營養(yǎng)價值及口感較好，但如果放冰箱第2天吃，可能相對口感會欠佳，營養(yǎng)成分也會出現(xiàn)部分丟失，但一般不會對身體造成較大傷害。而且建議加熱一段時間再吃披薩，相對更能保障食用安全；

2、不可食用：若披薩在冰箱內(nèi)保存不當，未將其密封好，則披薩出現(xiàn)變質(zhì)的可能性較大，此時不可繼續(xù)食用，主要是隔夜的披薩比較容易滋生細菌，并且冰箱中本身也存在細菌，可污染披薩。如果人體進食變質(zhì)后的披薩，可能會出現(xiàn)胃腸道不適，比如腹瀉、惡心等。