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1、準備材料備用 ，取白蘿卜一段(前邊用掉一半，只剩下了一個蘿卜尾巴)。

2、用刀片成長片(刀工不好的，可以用刨皮器)片好的蘿卜片，摞在一起。

3、用刀切成細絲，留一邊不要切斷，取一片切好的蘿卜片，從一端卷起。

4、然后慢慢的加上另一片蘿卜片。

5、依此卷起其它的幾片(根據(jù)自己想做的花的大小，卷的越多，花瓣越多，層次也就越多)。

6、用牙簽把底部固定好，把牙簽多余的部分剪掉，翻轉(zhuǎn)過來。

7、整理好花瓣，擺入盤中，以香菜葉、胡蘿卜絲裝飾即可。