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1、海螺可以冷凍儲(chǔ)存的，不冷凍的話是放不住的。

2、需要是生的，如果是蝦類，加水一起凍，是速凍的那種。如果是魚，把它用保鮮膜包起來，然后生的放保鮮冰箱或者冷凍冰箱。如果是貝殼類海鮮就用清水養(yǎng)起來放冰箱，水里加點(diǎn)鹽或者海水晶，按比例放。如果是蟹類海鮮，若有活地就養(yǎng)起來，這個(gè)天氣可以不用放冰箱。如果是死的就和放魚一樣放。如果不包起來放保鮮還好，但是冷凍會(huì)破壞魚肉蟹肉，特別是蟹類，冷凍兩天后就基本上沒多少肉了，就算有肉，那肉也和棉花一樣的。時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)被凍空掉，不用水凍會(huì)被凍干或者變色，加水凍水會(huì)保護(hù)著蝦肉不被凍壞。