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1、并不是，三月三前后幾天都能吃。農(nóng)歷三月初三，一些地方的習(xí)俗。

2、三月三過后也能吃。每年農(nóng)歷三月初三，中國人都有吃煮雞蛋配當?shù)厥卟说牧?xí)俗。

3、路邊或野外隨處可見薺菜。它不僅營養(yǎng)豐富，而且能治療多種疾病。民間不僅有“三月薺菜是長生不老藥”的諺語，還有“三月薺菜是長生不老藥”的俗語?？梢姡j菜不僅是一道佳肴，更是靈丹妙藥。在中醫(yī)中，薺菜具有廣泛的藥用價值，被稱為“菜中甘草”。中醫(yī)認為巴氏囊甘甜，性涼。屬肝、脾、腎經(jīng)絡(luò)，相當于脾、利、止血、明目。