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皮皮蝦煮熟后可以冷凍嗎 熟皮皮蝦能冷凍嗎

更新時(shí)間：2022-07-31 16:40:11作者：未知

皮皮蝦煮熟后可以冷凍嗎 熟皮皮蝦能冷凍嗎

1、可以。將皮皮蝦煮熟，加入少量的鹽和涼開水一同放在冷凍層保存，這樣皮皮蝦肉就不會(huì)縮水而出現(xiàn)空殼的情況了，不過凍的時(shí)間不宜過長，長時(shí)間冷凍會(huì)影響口感和營養(yǎng)。

2、再吃的時(shí)候用蒸鍋加熱或者自然化凍后重新烹飪，千萬不要在水里化凍，否則蝦肉就會(huì)變軟，口味會(huì)不好。

3、煮熟的蝦最好是當(dāng)餐用完，室溫下放置不要超過6小時(shí)。螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，會(huì)損傷肝、腎功能。

本文標(biāo)簽： 煮熟  皮皮蝦  

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