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1、原因：微波里的微波碰上金屬制品將發(fā)生短路和反射現(xiàn)象，如果把食物盛在金屬容器里加熱，即使燒上一個小時，容器中的食物溫度也不會升高，這是因為微波遇到金屬容器后立即全部反射回去，食物得不到熱源加熱，更危險的是因為高頻微波全部反射回去，就形成了電子技術(shù)上的高頻短路，這會導(dǎo)致發(fā)射微波的電子管陽極產(chǎn)生高溫，燒到發(fā)紅而爆炸；

2、微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具，而微波是一種電磁波，這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多，而且微波一碰到金屬就發(fā)生反射，金屬不能吸收或傳導(dǎo)它，微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會消耗能量，而含有水分的食物，微波不但不能透過，其能量反而會被吸收。