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1、看茶葉的色澤

觀察一下竹葉青茶的橙色，優(yōu)質(zhì)的竹葉青茶，茶葉色澤為青綠色，茶葉的外形也是尖尖的，每個(gè)芽頭都較為的均勻，而且外表也非常的光滑。

2、掂茶葉的重量

因?yàn)橹袢~青茶的原料優(yōu)質(zhì)，所以在挑選竹葉青茶的時(shí)候，也可以稍微掂量一下竹葉青茶，來(lái)判斷是否優(yōu)質(zhì)，如果明顯感受到厚實(shí)感的話，一般為優(yōu)質(zhì)的竹葉青茶，但是如果身骨較輕的，一般為普通級(jí)別甚至是劣質(zhì)的竹葉青茶。

3、看茶葉的湯色

在挑選竹葉青茶的時(shí)候，可以好好觀察一下竹葉青茶的茶湯顏色了，質(zhì)量越好，等級(jí)越高的竹葉青茶，茶湯色澤會(huì)更加的清澈透明，還有一種明凈的感覺(jué)，茶香味道也會(huì)非常的清香持久，只是一般級(jí)別的竹葉青茶做不到的。

4、觀茶葉的舒展

沖泡竹葉青茶的過(guò)程中，可以觀察一下竹葉青茶舒展開(kāi)來(lái)的程度，優(yōu)質(zhì)的竹葉青茶，遇到水分之后，會(huì)快速地舒展開(kāi)來(lái)，還可以觀察到茶葉的鮮嫩狀態(tài)，但是如果一款竹葉青茶舒展得比較慢，或者舒展開(kāi)來(lái)的芽葉狀態(tài)不佳，一般為劣質(zhì)的竹葉青茶。