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輕微食物中毒有什么癥狀(輕微食物中毒的表現(xiàn)癥狀有哪些)

更新時(shí)間:2022-06-29 02:34:14作者:admin

輕微食物中毒有什么癥狀(輕微食物中毒的表現(xiàn)癥狀有哪些)

一日三餐是每個(gè)人每天都必不可少的,但是如果不注意飲食衛(wèi)生,誤食了過期變質(zhì)的食品就會(huì)引起食物中毒。這樣的一個(gè)輕微食物中毒癥狀是怎樣的呢,下面我們來看輕微食物中毒癥狀有哪些。

輕微食物中毒的癥狀

1、沙門氏菌食物中毒時(shí),可表現(xiàn)高熱、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉水樣便等,重者可出現(xiàn)抽搐和昏迷,搶救不及時(shí)可死亡。常因進(jìn)食被細(xì)菌污染的肉、蛋、水產(chǎn)品,特別是病死的牲畜肉而引起。

2、副溶血性弧菌食物中毒,發(fā)病急,發(fā)熱不高,也有嘔吐、腹痛、腹瀉,多在一周內(nèi)恢復(fù)。生食魚蟹或進(jìn)食被細(xì)菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。

3、葡萄球菌腸毒素食物中毒,主要表現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等,特別是嘔吐較嚴(yán)重。常因進(jìn)食被細(xì)菌污染的奶制品、肉制品、剩飯等引起。

4、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的簡(jiǎn)稱,在細(xì)菌性食物中毒中最為嚴(yán)重。發(fā)病有其特點(diǎn),除頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀外,主要表現(xiàn)為視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、睜眼困難、吞咽困難、聲音嘶啞等。

輕微食物中毒怎么辦

催吐

如果服用時(shí)間在1~2小時(shí)內(nèi),可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進(jìn)嘔吐。亦可用鮮生姜100g搗碎取汁用200ml溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品,則可服用十滴水來促使迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉,引發(fā)嘔吐。

導(dǎo)瀉

如果病人服用食物時(shí)間較長(zhǎng),一般已超過2~3小時(shí),而且精神較好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃30g一次煎服,老年患者可選用元明粉20g,用開水沖服,即可緩瀉。對(duì)老年體質(zhì)較好者,也可采用番瀉葉15g一次煎服,或用開水沖服,也能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。

解毒

如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml加水200ml,稀釋后一次服下。此外,還可采用紫蘇30g、生甘草10g一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑,最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白的飲料灌服。

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