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很多人喜愛(ài)吃楊梅，特別是在楊梅季節(jié)，更是收不住嘴，但是在吃楊梅之前，還是要先弄清楚吃楊梅的一些禁忌，看看楊梅不能和什么一起吃。

楊梅不能和黃瓜一起吃

黃瓜中含有維生素分解酶，而楊梅中卻是有著豐富的維生素C的，如果同時(shí)吃黃瓜和楊梅的話，楊梅含有的維生素C會(huì)遭到破壞，含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低。

楊梅不能和海鮮一起吃

楊梅中含有的維生素C會(huì)與海鮮中含有的砷類(lèi)物質(zhì)反應(yīng)，生成三氧化二砷，即所謂的砒霜。如果大量的同食或是長(zhǎng)期這樣吃對(duì)人體的傷害可想而知。

楊梅不能和牛奶一起吃

楊梅中是含有豐富的果酸的，而果酸是會(huì)對(duì)牛奶中的蛋白質(zhì)起作用，使得蛋白質(zhì)凝固，從而影響身體對(duì)牛奶中蛋白質(zhì)的吸收。

楊梅不能和蘿卜一起吃

楊梅不能跟蘿卜同食。楊梅中是含有豐富的植物色素的，植物色素跟蘿卜一起吃的話，在腸胃內(nèi)會(huì)消化分解，進(jìn)而產(chǎn)生一種抑制甲狀腺功能的物質(zhì)，可能會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫。

楊梅不能和大蔥一起吃

楊梅跟大蔥是不能同時(shí)食用的，兩者同時(shí)食用的話，可能會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng)，從而對(duì)人體產(chǎn)生一定的不良影響。

楊梅不能和鴨肉一起吃

楊梅跟鴨肉最好也是不要一起吃，否則可能會(huì)引起身體不適，甚至是中毒的情況。

楊梅不能和鯉魚(yú)一起吃

楊梅和鯉魚(yú)一起食用，可能會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，過(guò)量食用的話，會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生危害。

楊梅中可能含有苦杏仁苷這個(gè)成分，而鯉魚(yú)肉含有某些生物活性物質(zhì)，苦杏仁苷在酶類(lèi)作用下會(huì)分解生成有毒物質(zhì)氫氰酸和甲苯醇等，從而產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象。

什么人不適合吃楊梅

1、因?yàn)闂蠲沸詼責(zé)帷⒈容^容易引起上火，而且吃多了易發(fā)瘡毒，助長(zhǎng)熱氣，多痰體內(nèi)有火或熱盛的人不適合吃楊梅。

2、楊梅中是含有葡萄糖、果糖的，糖尿病人如果食用過(guò)量的話，容易引起血糖升高，加重病情，因?yàn)樘悄虿∪瞬灰顺詶蠲贰?/p>

3、楊梅中的酸性物質(zhì)會(huì)跟胃酸一起刺激胃黏膜，誘發(fā)胃潰瘍，進(jìn)而破壞正常的排便功能，加重便秘情況，因?yàn)楸忝氐娜艘彩遣灰顺詶蠲返摹?/p>

4、慢性胃炎、胃潰瘍等胃病患者最好也是少吃楊梅，特別是不能空腹吃楊梅，會(huì)引起胃酸分泌過(guò)多而加重病情。