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霜降節(jié)氣脾臟功能處于旺盛時(shí)期，由于脾胃功能過于旺盛，易導(dǎo)致胃病的發(fā)出。所以此節(jié)氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病高發(fā)時(shí)期。作為秋季進(jìn)入冬季的一個(gè)過渡節(jié)氣，這時(shí)候應(yīng)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，為迎接寒冷冬季做準(zhǔn)備。霜降進(jìn)補(bǔ)，最主要的還是健胃補(bǔ)脾。

如何健胃養(yǎng)脾

霜降脾胃調(diào)理：物理方法

起居上提倡早睡早起。合理安排鍛煉項(xiàng)目，運(yùn)動量不宜過大過勞，切忌大汗淋漓，使陽氣外泄。老年人腿腳不靈活，活動時(shí)要保護(hù)手腳及膝關(guān)節(jié)，不可“盲目加量”。
1、捏腿肚
小腿肚內(nèi)側(cè)循行足太陰脾經(jīng)，捏按此處可治胃之疾患。以上這些方法，每日進(jìn)行2～3次，同時(shí)注意胃部保暖，及時(shí)添加衣服，夜晚避免腹部著涼，堅(jiān)持一段時(shí)間即可緩解胃腸疾病。
2、按摩穴位
中脘穴，位于胸骨下端和肚臍連線的中央，肚臍往上一掌處。指壓時(shí)仰臥，放松肌肉，一邊緩緩?fù)職庖贿呌弥割^用力下壓，6秒鐘后將手離開，重復(fù)10次，就能使胃感到舒適。胃痛時(shí)采用中脘指壓法效果佳。（脾胃虛寒的可以每天艾灸中脘、神闕、關(guān)元）秋冬艾灸，首選中藥艾條，在傳統(tǒng)的三年陳艾里加入山甲、紅花、懷牛膝等20味中藥材，滲透力更強(qiáng)，讓灸條更有效！ 純手工制作，品質(zhì)保證！我們自用，尚有部分富余，提供給喜愛和需要艾條的朋友。有需要的可以直接點(diǎn)擊文章下方的閱讀原文即可。

天樞穴，位于肚臍左右兩拇指寬處。平躺，用中間三個(gè)手指下壓、按摩此處約2分鐘。主治消化不良、惡心想吐、胃脹、腹瀉、腹痛等。
足三里穴，用手指按壓6秒鐘，離開一次，重復(fù)10次，可促進(jìn)胃酸分泌，使胃感到舒服，還能起到止疼的作用。

由于腸胃喜暖惡冷，深秋要特別注意胃部保暖，及時(shí)添加衣服，夜晚避免腹部著涼。

霜降脾胃調(diào)養(yǎng)：飲食

1、芡實(shí)粥
飲食上，“補(bǔ)而不峻”“防燥不膩”的平補(bǔ)之品--芡實(shí)最佳，芡實(shí)在健脾補(bǔ)腎、止瀉上作用最突出，剛好對應(yīng)“深秋補(bǔ)脾胃而冬季補(bǔ)腎”的養(yǎng)生理論，具有“承上啟下”的作用。

芡實(shí)可炒著吃，又可煮著吃，炒著吃最多的就是蝦仁炒芡實(shí)。煮著吃就是清水燒開后，放入干凈的芡實(shí)煮約5分鐘，入冰糖和糖桂花，去浮沫后連湯盛入碗中，吃起來香中帶甜，口感細(xì)膩軟糯。最常見的是芡實(shí)粥。
做法：先將芡實(shí)煮熟，去殼，研粉，曬干備用。每次取芡實(shí)粉30～50克，粳米50～100克，同煮成粥。如再配合山藥粉或蓮子粉同煮，效果更好。
吃芡實(shí)時(shí)要用慢火燉煮至爛熟，細(xì)嚼慢咽，方能充養(yǎng)身體。一次不能食用太多，50克為宜。由于芡實(shí)有較強(qiáng)的收澀作用，便秘、尿赤者及婦女產(chǎn)后皆不宜食。
秋冬季節(jié)是胃病多發(fā)時(shí)節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為，秋冬兩季，天地間陽氣日退，陰寒漸生，胃病患者由于體內(nèi)的寒氣不易外散，加上外界寒冷的氣候，非常容易發(fā)生胃痛、胃脹、呃逆、不想吃飯等癥狀。
2、花生黃豆黑芝麻
對付胃痛，溫胃散寒最有效。有意識地選擇一些暖胃食物，如南瓜、胡蘿卜、紅薯等，便可養(yǎng)胃暖胃。有“長生果”之稱的花生，治療胃病效果尤佳。

食材：黃豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖適量
做法：花生和黃豆用清水浸泡10分鐘，黑芝麻清水洗凈，倒入豆?jié){機(jī)中加入所需量的清水，加蓋按下米香豆?jié){鍵即好，喝的時(shí)候調(diào)入適量白糖即好。
3、玉米面紅薯粥
紅薯(特別是黃心的紅薯)系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。

原料：玉米面100克、紅薯適量。

做法：可將玉米面100克，先用涼水調(diào)成糊狀，待水燒開后放入，然后將切成碎塊的紅薯一并放入，輕輕攪動以防止玉米面粘在鍋底。熬粥時(shí)要用文火，中間可點(diǎn)幾次冷水，以不稀不稠為好。