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綠茶冷凍還是冷藏 紅茶要放冰箱保存嗎

更新時(shí)間：2023-03-13 19:19:18作者：佚名

綠茶冷凍還是冷藏 紅茶要放冰箱保存嗎

1、綠茶適合冷藏保存，冷藏的溫度為0~5℃，綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶內(nèi)物質(zhì)活躍，且容易受到溫度、空氣、陽(yáng)光的影響而發(fā)生改變，正常情況下，綠茶需要用鋁箔袋和鐵罐密封包裝，然后放入冰箱冷藏保存，溫度控制在0~5℃即可。

2、注意冷藏不等于冷凍，綠茶也不需要放到零下冷凍，過低的溫度狀態(tài)下，水汽凝結(jié)?；杀?，附著在干茶表面。這對(duì)綠茶的防潮防水保存，沒有益處。

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