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太子參不僅可以煲湯，還可以泡酒，是理想的中藥保健食材之一，可以長(zhǎng)期飲用。那么，太子參能泡水喝嗎？太子參怎么泡水？

太子參能泡水喝嗎

太子參是可以泡水的，可以使用滾開水普通杯泡，太子參的常用劑量為10～30克，可根據(jù)病情適量加減。那些久病、體弱之人脾胃被傷，出現(xiàn)飲食減少、乏力、自汗等癥狀時(shí)，可用其配伍山藥、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的藥物，或取太子參15克、蓮子20克，加水上鍋煮至蓮肉爛熟為度，食蓮肉，喝湯。

太子參怎么泡水

溫度最好在90攝氏度以上；其次就是用太子參10～30克放進(jìn)喝茶的杯子里面，然后把開水倒進(jìn)去，等待三四分鐘，就可以飲用。如果只是滾開水普通杯泡比較浪費(fèi)藥材，因?yàn)樗芸鞗隽?，藥物成份借水溫難折出來，所以能用沙鍋熬就最好了。在泡水的過程中很多有效成分還未能稀釋出來，所以建議大家用保溫效果較好的保溫杯來焗泡，以發(fā)揮其最大作用。另外用保溫杯就好很多常用劑量為10～30克。

太子參泡水功效

現(xiàn)代研究，太子參含有多種微量元素，多種氨基酸，糖類等，而且太子參不燥熱，適合泡水喝，對(duì)身體很好。太子參泡水喝可以補(bǔ)益脾肺，益氣生津。治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏。

小貼士

太子參最簡(jiǎn)單的吃法就是拿來泡水喝，一般是先把太子參拿到藥店去切，切成一小片薄薄的太子參片，然后每次就把幾片太子參片放入開水里直接泡水就可以喝了。太子參為石竹科植物，與人參不同科屬，功效雖似人參，但藥力較薄，須大劑量持續(xù)服用，才能見效。