發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-04 01:41:01作者:未知
1、將蒜米裝入保鮮盒內(nèi),置放在冷藏保鮮。食品保藏是為防止食物腐敗變質(zhì),延長(zhǎng)其使用期限,使食品能長(zhǎng)期保存所采取的加工處理措施。剝好的蒜米適合低溫保藏,這樣能保存得更久。冷藏是保藏食品的一種方法,但這種方法不會(huì)殺死微生物,僅僅是抑制它們的繁殖。冷藏溫度越低,保存食品時(shí)間越長(zhǎng)。冷藏室溫度一般控制在1至7度之間,在短時(shí)間可以阻止食品腐爛。
2、可將大蒜頭在石蠟液中浸一下,使大蒜的表面形成一層石蠟薄膜,從而隔絕空氣并防止水分散失。處理后的大蒜頭能夠長(zhǎng)期保存,不發(fā)芽,不干癟,無(wú)異味,不變質(zhì),另外還能防蟲(chóng)蛀。
3、可用鮮白菜葉包住大蒜,捆好后放在陰涼處,千萬(wàn)不要碰水,這樣可保鮮數(shù)日。
4、先在箱、筐或坑的底部鋪一層厚約2厘米的稻殼,將蒜米層層堆至離容器口5厘米左右時(shí),用糠覆蓋,不使蒜頭暴露在外面。這種方法也可將蒜頭保鮮時(shí)間延長(zhǎng)。