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　　1、以芒果核為中心，在芒果的兩端各切一刀，再在切下來的芒果肉中間切十字花，最后將果皮向里翻，用勺子沿著果皮將果肉挖下來；2、將芒果沿著核對半切開，切開后直接用勺子沿著邊轉(zhuǎn)一圈，將芒果肉整個剃出來；3、用刀從中間輕輕劃開，切一圈切到果核，然后兩個手抓住兩邊果肉，輕輕轉(zhuǎn)動即可輕松去除芒果核。

　　芒果怎么切

　　芒果是著名的熱帶水果之一，有“熱帶水果之王”的美稱，營養(yǎng)價值高。其果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)成分。其中，芒果所含有的維生素A成分特別高，在所有水果中比較少見。芒果主要可以直接當(dāng)做水果食用，而且還可以制成果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜、芒果奶粉和蜜餞等。

　　吃芒果的時候，如果直接剝皮的話不僅麻煩，而且剝不干凈，會浪費很多果肉。除此之外，吃的時候手上容易粘上很多果汁，并且還可能會弄臟衣服。一般芒果汁沾到衣服上之后不容易清洗，所以最好將芒果削皮之后切來吃。需要注意的是，每天吃芒果最好不要超過200克，因為芒果富含蛋白，且熱量高，吃多了易上火。