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1、桔子用保鮮袋扎緊，能保鮮一段時間。用保險袋冷藏，有開始壞的就拿掉可以保鮮很長時間。

2、利用蒜或蒜頭搗碎熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮3-5個月具體辦法是：將蒜葉或蒜頭搗碎，置于清水中，蒜水比例最好為1：10，浸泡12個小時后燒開，待冷卻至常溫后，將未破皮、無病蟲害的新鮮柑桔放入蒜水中浸泡10秒鐘左右，取出晾干水后，用常規(guī)方法貯藏。

3、噴灑保鮮劑這種方法處理柑桔果皮光滑而且發(fā)亮，帶點蒜辣味，果肉無任何異味，食后對人體也無害。

4、將橘子保存在裝有馬尾松的針狀葉類的盒子中，放置陰涼干燥的地方。