發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-16 07:56:25作者:未知
1、粟也是小米,也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米。粟的營養(yǎng)價(jià)值很高,含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素,它不僅供食用,入藥有清熱、清渴,滋陰,補(bǔ)脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效,又可釀酒。
2、在當(dāng)今的中國,除了極少數(shù)干旱貧瘠地區(qū)外,中國人的餐桌上永遠(yuǎn)以稻麥兩種作物的制品為主角。無論是饅頭、面條、米粉、腸粉、團(tuán)子、餛飩、餃子,都是麥和稻加工后的產(chǎn)品。
3、中國人最早種植的農(nóng)作物是稻米,當(dāng)時(shí)的河姆渡文化以種植稻谷為主,這些稻谷堆積層最厚處有一百多厘米。剛出土的稻谷,顏色金黃,形狀完整,甚至,微小的地方仍然清晰可見,七千年前稻米也就是“粟”。它由野生狗尾巴草馴化栽培而成,既耐干旱、貧瘠,又不怕酸堿,在我國南北干旱地區(qū)、貧瘠山區(qū)都有種植。
4、其實(shí)中國人最早種植的農(nóng)作物是“粟”,也就是今天的小米,是通過野生狗尾巴草馴化栽培而成的。