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1、冬棗樹苗的種植時間：從秋季落葉至翌年春季芽萌動之前時間，只要土壤不封凍均可栽植。以春季芽萌時栽植成活率高，原因是冬棗苗含水量低，春季芽萌動時栽植，苗子水分損失少，管護(hù)時間知，生根快，成活率提高。但是芽萌動時栽植時間短，大面積發(fā)展很難做到。春季冬棗樹液開始活動時栽植，只要栽后做好覆地膜、涂白等保護(hù)工作，成活率仍可以保證。

2、冬棗樹的種植方法：（1）冬棗的栽植：冬棗適應(yīng)性強(qiáng)，北到遼寧，南到廣西，西到新疆均可栽植。冬棗對土壤要求不嚴(yán)，但以肥沃沙壤土為最好，忌嚴(yán)重內(nèi)澇地塊。冬棗在移栽時挖1米見方大坑，施足基肥，栽后踏實(shí)。栽植時間在春秋兩季，即12月份至翌年4月中旬之間，秋季在落葉后封凍前進(jìn)行，春季在解凍后發(fā)芽前栽植。栽植時先將苗木放在清水浸泡10小時，然后定植，株行距一般以2米×3米為宜，一畝可栽111株。

（2）肥水管理：栽植前施足基肥，栽植后根據(jù)樹勢強(qiáng)弱，施入復(fù)合肥，以氮肥為主，配合磷、鉀肥。追肥后掌握四個關(guān)鍵時期，即萌芽期、開花期、幼果期、果實(shí)增重期，葉面噴肥（肥料以尿素和磷酸二氫鉀為主）可結(jié)合病蟲害防治進(jìn)行。冬棗在生長前期需水量大，一年苗土壤要長期保持濕潤，尤其在開花期、果實(shí)生長期不能缺水，缺水易導(dǎo)致落花落果，水分適宜，利于授粉受精，提高坐果率。

（3）修剪整形：密植園宜采用紡錘形樹形，幼樹定植后當(dāng)年進(jìn)行定干，定干高度50厘米，于定干高度以上30厘米～40厘米處截干，留出整形帶，整形帶以內(nèi)的二次枝，均于基部剪除，利用主芽萌發(fā)培養(yǎng)骨干枝。

（4）修剪整形：密植園宜采用紡錘形樹形，幼樹定植后當(dāng)年進(jìn)行定干，定干高度50厘米，于定干高度以上30厘米～40厘米處截干，留出整形帶，整形帶以內(nèi)的二次枝，均于基部剪除，利用主芽萌發(fā)培養(yǎng)骨干枝；整形帶以下的二次枝，細(xì)弱的自基部疏除，強(qiáng)壯枝待夏季摘心，控制旺長，保留枝葉，以制造營養(yǎng)供應(yīng)骨干枝生長。冬剪時，主干上距地面50厘米以下的枝全部疏除，在50厘米以上選留6個～7個長勢均衡、方位較好的枝，其中4個～5個為骨干枝、1個～2個為輔養(yǎng)枝。對中心及各骨干枝延長枝，在距主干40厘米～50厘米處剪除，并剪掉剪口下第一個二次枝。第2、3年的整形主要是通過拉枝、摘心、疏枝、環(huán)割等措施，培養(yǎng)10個～15個均勻著生在中心干上的骨干枝，且同一側(cè)骨干枝間距不小于50厘米。進(jìn)入結(jié)果期后，主要通過清除徒長枝、疏截過密枝和細(xì)弱枝等方法，維持樹勢平衡，保持樹冠通風(fēng)透光結(jié)構(gòu)，更新結(jié)果枝組，長期保持較好的結(jié)果能力。

（5）花果管理：棗花是蟲媒花，需要昆蟲傳粉結(jié)實(shí)，應(yīng)進(jìn)行棗園放蜂；異花授粉可提高坐果率；疏果可在7月上旬按照適宜的果實(shí)負(fù)載量進(jìn)行，一般大棗吊可留2個果，小棗吊可留1個果，弱棗吊不留果，棗頭枝上木質(zhì)化棗吊養(yǎng)分足，可多留果，以提高產(chǎn)量。